カテゴリー：料理
一人暮らしをしていると、ふと気づくと所持金が残り少なくなっていることってありますよね。給料日まで、自炊で乗り切りたい、と決意する方の救いの主になってくれる食材といえばキャベツです。キャベツは安くて日持ちがするし、料理法も色々で食べ飽きるこ…
一人で暮らすとついつい食事を抜いたり、外食をしたりと食事が偏りがちです。そうこうしているうちに、体調を崩したり便秘になったりと、そういう事が起こらないように、簡単に楽しく誰にでも出来る料理で、元気な一人暮らしを送りたいものです。必ず欠…
日本で一番多く食べられている野菜ってご存じですか？厚生労働省の発表によると、それは大根なのだそうです。確かに最近は冬でも夏でも、大根はスーパーに並べられていますし、料理のレパートリーも多いですよね。たくさん食べられているということは、それ…
単身者の方、とくに男性に向けた超簡単料理をご紹介します。ほとんどの料理の分量も適当で出来るので、もはや料理と呼べないかもしれませんが、おいしいです。一人鍋材料手羽元など鶏肉orぶりなどの魚 白菜orキャベツ 長ネギ もやし 豆腐…
一人暮らしで何が一番困るかといえば、料理ですよね。外食もおいしいですし、最近はスーパーに行くと色々なおかずが置いてあります。でも、毎日そればっかりだと飽きてしまうし、栄養バランスも気になってしまうものです。そんなとき、スーパーでジャガイモを…
単身の男性が簡単に始められそうな料理について紹介します。単身で働いていると、コンビニの弁当になってしまう事が多いです。私も毎日仕事が終わって夜遅く帰ると、コンビニで弁当を買って食べていました。そうしているうちに３０代になり、胃もたれが多く…
男性でも簡単！ミネストローネ私はシングルマザーなので、仕事と子育てで毎日の料理は大変なんです。なので時短&簡単で美味しいレシピが必須です。そこで、皆さん『ミネストローネ』ってご存知でしょうか？トマトベースで野菜をグツグツ煮た…
一人暮らしの自炊となると、どうしても麺類に偏ったりしませんか？ たまには自宅でも白いご飯が食べたいけれど、炊くのは面倒だし、炊飯器に残ったご飯は食べる気がしないし……なんていう方も少なくないのではないでしょうか。実は、フライパンでもご飯を炊…
料理を作ってくれるようなパートナーがいない、いるけれど現在は単身のためなかなか家で料理を作って食べる機会がない…帰りはいつも遅くて、おなかは空いていても作る気にはなれない…という料理には無縁ですという方も簡単につくれるレシピを紹介します。…
スパゲティ・カルボナーラの濃厚な味わいが大好き！ という方も多いはず。でも、お店で注文したものが美味しいのに気をよくして、自宅で作ろうとしても、なかなか上手くいかないとお悩みの方はいませんか？ カルボナーラはシンプルなレシピであるだけに、素…
